В современном мире люди все больше задумываются о правильном питании и помочь в этом вопросе может национальный проект «Демография» и федеральный проект «Укрепление общественного здоровья». Целью этих проектов является обучение и воспитание граждан по вопросам здорового питания, создание у населения привычки к осознанному отношению к своему здоровью, развитию культуры здорового питания, сокращению потребления соли, сахара, насыщенных жиров, увеличение потребления овощей, фруктов, профилактику заболеваний.
По результатам последних исследований ежегодный продуктовый набор населения Свердловской области доля продуктов растительного происхождения ниже рекомендуемой на 34 %, особенно недостаток отмечается в потреблении картофеля, овощей, фруктов. В сравнении со среднероссийскими показателями в Свердловской области население меньше использует в своих рационах питания рыбу, овощи, фрукты, напротив потребление сахара и кондитерских изделий больше чем в среднем по России. В связи с этим на территории Свердловской области отмечается недостаточное поступление с продуктами питания минеральных веществ, микроэлементов, кальция, фосфора, железа, йода, фтора, селена, витаминов А, С, группы В, РР и Е.
Дорогие читатели предлагаем Вам принять активное участие в проектах «Демография» и «Укрепление общественного здоровья».
Тематические занятия можно посмотреть по ссылкам:
https://www.instagram.com/rpnzdorovoepitanie/
https://www.facebook.com/RPNzdorovoepitanie/
https://ok.ru/rpnzdorovoepitanie