Дегустация напитков

03 апреля 2019 года пенсионеры-слушатели Школы пожилого возраста ГАУ «КЦСОН Верх-Исетского района г. Екатеринбурга» участвовали в дегустации сывороточных напитков.

Центр «Дегустатор» кафедры технологии питания Уральского государственного экономического университета, разработали сывороточные напитки, предназначенные для питания пожилых людей.

Аспирант кафедры Богомазова Юлия Игоревна, провела дегустацию.

В состав напитка входит молочная сыворотка, фруктовые и овощные соки, растительные экстракты.

Всем участникам, были предложены тесты оценки вкуса, аромата и особенности напитка.

Общаясь и делясь впечатлениями, мероприятие прошло в дружеской обстановке!

Материал подготовила Соловьева Татьяна Юрьевна специалист по социальной работе ОУСО